Expovinos2

Mañana se inaugura Expovinos en su edición especial de 10 años con la presencia de importantes enólogos internacionales y más de 80 expositores del país y extranjeros.

Personalmente, compras de ricos caldos aparte como cada año, tengo mucha curiosidad en escuchar a Aurelio Montes, reconocido enólogo chileno y ganador de numerosos reconocimientos como creador del revolucionario proyecto Dry Farming, que reduce el uso del agua para el cultivo de las uvas en un 65% contribuyendo al cuidado del medio ambiente y dando a sus vinos características únicas en calidad y sostenibilidad.

Aurelio Montes es el enólogo y fundador de la bodega chilena Montes Wines, considerado como uno de los mejores enólogos del mundo y reconocido por el editor jefe de la revista Wine Spectator como el líder de la industria vitivinícola chilena.

Sus viñedos producen interesantes vinos creados en el Valle del Colchagua, un lugar en donde nadie antes se había atrevido a cultivar. Auténtico pionero y visionario que ahora es reconocido como “guardián del espíritu” y “el señor de los vinos”.

Sin dudarlo quiero probar la línea de vinos Montes Alpha y los íconos Purple Angel y Folly pero, sobre todo, los Montes Alpha Sustainable Dry Farming. Tomen buena nota y… ¡salud!

Precio: 35.000$ boleta doble

EXPOVINOS 2015

del 29 de julio al 1 de agosto de 2015 de 13:30 a 21:30

Av. Calle 24 # 37-80 – Gran Salón Corferias – Portería Sur – Av. La Esperanza – El Recuerdo – Quinta Paredes – Teusaquillo

WEB – WEB CORFERIAS