TotaCollage

*365bogota dedica los domingos a recomendar gastrolugares fuera de Bogotá, a nivel local, nacional o internacional.

Trucha como la pida.

Si le gusta viajar por carretera y conocer lugares nuevos, 230 kilómetros al norte de Bogotá, está el lago más grande del país. Pasando Sogamoso, a donde se llega por una carretera excelente, se encuentra el Lago de Tota.

Dando la vuelta al lago se llega a Playa Blanca, un lugar en el que se puede nadar, elevar cometa, practicar varios deportes o simplemente admirar el paisaje boyacense.

En plena playa el único restaurante que existe vende, entre muchos platos, una gran variedad de preparaciones con trucha: asada, gratinada, con champiñones, con camarones…

El desorden en el servicio es singular. Las meseras, con trenzas y traje boyacense, hacen lo que pueden por llevar los platos a la mesa, pero una vez llegan todo se olvida. La comida es muy buena, trucha fresca pescada el mismo día y muy bien preparada.

Lleve desde vestido de baño hasta ruana, puede hacer mucho sol y calor hasta un frío brutal con lluvia.

Precios: platos desde 15.000$

PLAYA BLANCA

Abre todos los días – Lago de Tota – Boyacá