Andante

De nuevo otra “promoción de 2×1” en descubrimientos para transeúntes capitalinos. Sobre todo para hoy sábado y para estas fechas que nos van absorbiendo cada día con la consecuente locura de buscar el regalo navideño ideal.

Torres del Parque de Salmona. A sus pies y del lado de los cerros aparece el Almacén Soluciones que, desde 1979, es un paraíso atiborrado de cosas bellísimas, artesanales, colombianas, coloridas, encuadernadas, tejidas, envasadas, colgantes, metálicas, estáticas, móviles… Si uno no sale de ahí con uno o varios regalos ya puede tirar la toalla…

Una vez satisfechas las compulsivas ansias consumistas, se deben caminar unos 30 pasos hacia el sur, sin dejar de pasear por los bajos de las Torres, para llegar al Andante. Pan y Café reza su fachada, simple promesa que se queda cortísima cuando uno se acerca a las vitrinas del interior o le echa un vistazo a la carta. Buenas pizzas, pastas, sanduches y ensaladas.

Pero si algo descresta son sus productos de panadería. Entre ellos y para el gusto de un servidor, sobresale el rollo de canela, la torta de chocolate y un croissant de almendras sideral. ¡Cuidado! no esperen los ortodoxos puristas encontrar una aireada y dorada masa hojaldrada de cornuda forma. El cruasán de almendras del Andante es más bien una masa deforme con aspecto de meteorito, de textura entre abriochada y bizcochuda, cubierta por una casi pornográfica cantidad de almendras. Absurdamente delicioso y adictivo.

PD: no hay foto del susodicho cruasán, es tanto o más difícil que salga bonito como fotografiar a un tamal abierto.

ANDANTE PAN Y CAFÉ

Carrera 5 # 26 – 57 – Tel.: 488.5693 – entre San Diego y La Macarena – Santafé

ALMACÉN SOLUCIONES

Carrera 5 # 26C – 17 – Tel.: 243.7613 – entre San Diego y La Macarena – Santafé

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