Tentempie

*365bogota dedica los domingos a recomendar gastrolugares fuera de Bogotá, a nivel local, nacional o internacional.

Hace unos días estuve por la Sucursal del Cielo, visitando las tierras que vieron crecer a mi abuelo. Cada vez que voy a Cali, se me sale lo valluno que llevo dentro, me atiborro de chontaduros con sal y miel, se me cruzan marranitas, aborujados y, obviamente, un sancocho; pero esta vez la visita fue muy corta, así que buscando donde deleitarme con los típicos vallunos, me encontré un restaurante donde la caleñidad está de moda.

Tentenpie, ubicado en el barrio El Peñón, ha enfocado su cocina a los tradicionales bocados vallunos. Yo no me pude resistir a unas tradicionales empanaditas “típicas”, típicas del valle, unos aborrajados de queso, unos tamalitos de pipián, unas carantantas variadas y para acompañar, una deliciosa lulada. Quiero decirles que no tengo un favorito, que realmente ansío volver a Cali a probar el resto de la carta, pues todo estaba de rechupete.

Y lo mejor, es que no solo tienen bocaditos. Todos los días tienen almuerzo que, quiero decirles, que con solo leer la carta se me hace agua la boca. Y si el antojo está, pero tiempo no da para parar, venden todas sus delicias congeladas para calentar y disfrutar en casa.

Tentenpie es un lugar que ya quedó en mi portafolio de obligados de la Sultana del Valle.

Precio: empanadas típicas (10 unidades) 10.000$ / aborrajados (2 unidades) 3.800$ / tamalitos de pipián (2 unidades) 5.000$ / mica de carantantas 4.000$

TENTENPIE

Calle 2 oeste # 1 – 55 – Tel.: 379.8887 – 311.312.4044 – Barrio El Peñón – Cali – Valle del Cauca

FACEBOOK – INSTAGRAM @tentempiecolombia