JeroCollage

De la huerta de Jero a mi nevera. Hace 15 días tomé la decisión. Encargué mi primera ecocaja orgánica a Jero el Granjero. No fue fácil escoger entre tanta variedad pero logré armarla a mi gusto: hierbas aromáticas, lechuga escarola y lisa, papa criolla, tomate, arveja, zanahoria, cebolla, alcachofas, limones, moras y fresas.

La ordené por email y el domingo vinieron a traérmela desde El Rosal, Cundinamarca. Costó $65.000. Cuando la recibí, sentí emoción. Comencé a observar, a oler y a tocar todos los productos como si fuera una niña de nuevo. Recordé cuando recogíamos brócoli en la huerta de mi finca, cuando traíamos un racimo de bananos en el baúl del carro y un costal de limón mandarino, de uchuvas que se daban ‘como maleza’ y huevos campesinos que le regalaban a mi papá en agradecimiento por sus consultas médicas gratis.

Cada alimento era noble, fresco, jugoso, crocante, de un tamaño lógico y digno de una huerta orgánica. Soy consciente de la misión de estos dos emprendedores: traer la huerta a nuestro apartamento. Hoy, ya escogí nuevos productos de temporada para mi ecocaja, los invito a armar la suya y a creer en este tipo de empresas responsables con el medio ambiente, con nuestra alimentación y con los campesinos. Unámonos a esta causa: evitemos comprar verduras regadas con agua del río Bogotá y fumigadas con pesticidas. No nos envenenemos más.

Precio: Ecocaja Orgánica desde 35.000$

JERO EL GRANJERO, El Rosal, Cundinamarca

www.jeroelgranjero.com
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