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Tan simple como una arepa, un pincho y un chorizo, tan complejo como lograr hacer de cada uno una delicia para el paladar.

Chopinar (Chorizo-pincho-arepa)  lleva 25 años en el mercado y merece ser recomendado, pues con más de 15 puntos de venta en Bogotá, logra calmar el hambre, el antojito, “el algo” o el pecado de los bogotanos que disfrutamos de la comida rápida colombiana.

A mi parecer lo han hecho muy bien. Los locales, ubicados en barrios de mucho movimiento, son muy sencillos, cuentan con unas cuantas mesas altas y sillines para comerse uno de sus combos, ya sea solo o acompañado. Mi preferido, por obvias razones, es el Chopinar de Cerdo, un pincho de carne pulpa de cerdo, frito y crocante, chorizo tostado y arepa “quesuda, quesudísima” a decir verdad. También tienen de res y de pollo, sabrosos.

Lo sirven en un canasto, en las mesas hay ají, salsas que no tienen nada especial y casquitos de limón que la verdad, están tan ricos que, por lo menos yo, me los como así, solitos.

La próxima vez que pase por alguno de sus locales, entre y permítase un tentempié, no se va arrepentir.

Precio: entre 2.000$ y 10.000$

CHOPINAR

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WEB – FACEBOOK – INSTAGRAM @chopinaroficial