Perseverancia_FotorBIS

HOY. Viernes 21 de abril. de 5:00 AM a 4:00 PM

Todos invitados a desayunar, tomar medias nueves o almorzar a la Plaza Distrital de Mercado del barrio La Perseverancia, una linda oportunidad de probar la diversidad gastronómica y saludar a las cocineras que preparan sus platos más sabrosos.

¡Aquí está el menú!

CALDOS: costilla, raíz, pajarilla, picado, mondongo, changua, pata, pescado, sudado.

SOPAS: mazamorra chiquita, mute, arroz con menudo, cuchuco de trigo, cuchuco de maíz, ajiaco, sopa de cascabeles, sancocho de pescado, mote de queso, rompe colchón.

FRUTERÍA: salpicón, vasitos de fruta, batidos, arroz con leche.

ANTOJOS: empanadas, arepas, pastel de yuca, papa rellena, sanduches, arepa de huevo, aborrajados.

DESAYUNOS: patacón con ropa vieja, carne en bistec, hígado encebollado, calentado, huevos al gusto, arepa con bistec, tamales, carimañolas, quibbes, enyucado.

PLATOS: bandeja paisa, gallina criolla, huesos de marrano, guiso de cola, costillas de cerdo, viudo de capaz, sobrebarriga, mojarra en salsa de maracuyá, chuleta asada, churrasco, arroz con camarones, lomo de cerdo, bondiola.

AJÍES: ají de calabaza, ají de tomate de árbol, pique de suero costeño.

PLAZA DISTRITAL DE MERCADO DE LA PERSEVERANCIA

Carrera 5A # 30A – 30