TerraMadreDay3

Desde el 2009, el 10 de diciembre de cada año se celebra el Terra Madre Day, una oportunidad para la red de Slow Food de promover en las comunidades los alimentos locales y una producción y un consumo sustentables. El Terra Madre Day es uno de los acontecimientos colectivos más importantes jamás organizados a nivel global para celebrar la comida local.

La celebración capitalina la lidera Slow Food convivium Bogotá, Slow Food Colombia y apoya la Fundación Escuela Taller de Bogotá con sus alumnos, quienes prepararán un gran cocido boyacense que repartirán en la Plaza de Bolívar a los transeúntes que quieran acercarse a comer.

Cualquiera puede unirse a esta monumental cocinada y participar como voluntario o donante de productos. Entre más, mejor. Pueden ayudar a cocinar, a repartir en la plaza o a donar una libra de cualquiera de los ingredientes del cocido y el hogao: habas, cubios, ibias, chuguas, papitas, tomates, cebolla larga, cebolla cabezona, guatila, ahuyama… También pueden donar productos para servir el cocido: platos hondos de cartón y cucharas de sopa desechables.

¡¡¡Inviten a quien quieran y gracias por compartir y apoyar!!! Sigan a #tmd2015

Precio: GRATUITO

TERRA MADRE DAY

Si quieren donar ingredientes o platos y cucharas, se reciben en el restaurante Mini-mal

Carrera 4A # 57 – 52 – Parque Portugal – Tel.: 473.5406 – 347.5464 – Bosque Calderón – Chapinero

o el mismo día 10 de diciembre en la Escuela Taller de Bogotá en Calle 9 # 8 – 61

WEBFACEBOOK COLOMBIAFACEBOOK BOGOTÁ – INSTAGRAM @slowfoodcolombiaoficial