TRESbastardos

Ir a TRES Bastardos siempre es una grata sorpresa, ¡no sabes que podrás encontrar! Pollo, pato, cerdo, vegetales… Todo depende del día, la hora y el humor del chef.

Vi como crecieron los TRES Bastardos y no hay que ser genio de la lámpara para entender que, cuando se une el talento de 3 chefs totalmente diferentes, lo único que puedes esperar es que sea el mejor… ¡Y lo es!

Este pequeño y escondido restaurante en la calle 71 hace parte de mi colección de los lugares para encontrar en Bogotá. En su única mesa de 14 puestos, Francisco del Valle te servirá el mejor almuerzo, Nicolás la mejor cena y Julián el mejor menú de autor, cada uno tiene su turno al mando de la cocina…

Entonces, ¿qué es TRES bastardos?. Básicamente son 3 restaurantes diferentes en el mismo lugar, cada restaurante funciona a hora distintas. (Además, es un lugar donde se arman unas fiestas increíbles. Nota mental: estar pendientes de esto en sus redes).

Es un restaurante… sí, sin embargo, estar allí es como estar en casa, compartes con todos en la mesa y puedes ir a ver que está pasando en la cocina y charlar con ellos, ¡pero lo mejor de esto es verlos en acción! ¡Al salir quedas satisfecho y con ganas de volver para ver con que más te encontrarás en la siguiente ocasión!

Precios: desde 25.000$ a 90.000$, depende del chef

TRES BASTARDOS

Calle 71 # 10 – 81 – Tel.: 320.981.3836 – Quinta Camacho – Chapinero

FACEBOOKTWITTER – INSTAGRAM @tresbastardosbogota