PlanetaRica

Triple alegría en un mismo día.

La primera, descubrir el suero costeño y el arequipe de leche de búfala de PlanetaRica. Segunda, me informan de la existencia de un punto de venta en Bogotá. Tercera, tienen una aplicación con la que ordenar sus productos y recibirlos a domicilio. Vamos por partes.

El suero costeño es una delicia, en este caso de un blanco inmaculado, textura cremosa y buen balance de sal. Lo consiguen mezclando crema de leche y leche fresca del ordeño de las búfalas que se crían en las sabanas de Córdoba. El arequipe es un producto obtenido por la concentración térmica de la mezcla de la leche entera de búfala y los azúcares naturales. Me sorprendió su color bien oscuro pero brillante. El sabor es espectacular, sutil y goloso.

El punto de venta está en el barrio de Quinta Camacho. Un pequeño oasis donde parar comer un sanduche, unos montaditos, una ensalada o hacer una pausa de café y pecadora oblea con el susodicho arequipe. Además, por supuesto, de poder comprar cualquiera de sus productos: burrata, trenza de mozzarella, mozzarella clásica en tres tamaños diferentes, ricotta, yogur natural (tremendamente bueno) o yogur con sabores de frutas, queso campesino, queso costeño y mis recomendados arequipe y suero costeño. ¡Ah! y unas arepas paisas muy campeonas. Si tienes alguna duda pregunta por David y déjate aconsejar.

Y por último, puedes descargar gratis la aplicación móvil PlanetaRica en GooglePlay o AppStore para realizar tus pedidos a domicilio.

Precio: arequipe 9.800$ 400 gr / suero costeño 3.900$ 300 gr.

PLANETARICA 100% LECHE DE BÚFALA

Carrera 7A # 69 – 07 – Tel.: 542.7465 – 317.365.1606 – Quinta Camacho – Chapinero

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