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Bogotá, la capital, con todos los síntomas de una metrópoli, gente que viene y que va, sonidos que se chocan, olores que se mezclan, imágenes borrosas y claras a la vez. Esa Bogotá amigable pero indiferente, donde a diario se tejen historias de vida, con protagonistas del común como tú o como yo. Chapinero, emblemático, cambiante y diverso. El lugar ideal para gestar una casa abierta donde la excusa es la buena mesa y el fin propiciar nuevos espacios para relacionarse.

“En Casa de Incógnitos” es una experiencia gastronómica, creada por aficionadas a la cocina a quienes les encanta ser anfitrionas, por eso decidieron abrir su casa en pleno corazón de Chapinero para compartir con extraños que al final de la velada terminan siendo amigos de la casa.

Mensualmente las anfitrionas eligen una temática que define el curso de la noche, y sobre ella desarrollan un menú de comidas y bebidas, así como momentos representativos de dicha temática. La constante es el culto a los ingredientes locales, con preparaciones que prometen re-inventar los sabores. Los invitados detienen su prisa y prevención citadina para interactuar con desconocidos y pasar un rato diferente en un contexto cálido, divertido y expectante.

La casa abrió sus puertas en abril con una noche dedicada al Pacífico Colombiano y un chef nativo invitado quien deleitó con su cocina fresca, descomplicada y enmarcada en las historias mágicas de Jurubirá, su región. El gin-tonic también fue protagonista en una noche de laboratorio, donde los invitados pudieron experimentar sus propias mezclas a base de este reconocido destilado.

Esta semana, el sábado 29 de agosto, tendrán su propia versión de un Indoor Pic-nic Nocturno, un concepto que promete sorprender a los afortunados asistentes. Y para que todo sea incógnito, sólo se conocen las coordenadas exactas de este chapineruno apartamento una vez realizada la reserva. El número de asistentes es limitado para garantizar la calidad de la experiencia.

“En Casa de Incógnitos” es una experiencia gastronómica secreta, donde confluyen nuevos amigos, ricos tragos y la buena mesa.

Precio: entre 50.000$ – 90.000$

EN CASA DE INCÓGNITOS

En una esquina de Chapinero – Tel.: 313.278.5898 – Próximo evento, sábado 29 de agosto

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