Lamieldemivida

No es la primera ni será la última miel que recomendamos en 365. Nos fascina la miel. La miel, no esas cosas doradas y edulcoradas que no cristalizan ni en el congelador. Sepan ustedes, por si no lo sabían y andaban confundidos, que la cristalización es un indicativo de la pureza de la miel y el resultado de los finos cristales del néctar que recogen las abejas. Y que si uno la desea más líquida, la mejor solución es ponerla al baño maría durante unos minutos hasta conseguir la textura deseada.

La Miel de Mi Vida, y de la suya cuando la pruebe, proviene de la Finca Atma en Suesca. Un entorno donde las abejas disfrutan de las flores del páramo y del bosque nativo de montaña. La miel se recoge a 2.950 m.s.n.m. y de un apiario de solo 7 colmenas. La extracción se lleva a cabo una solo vez al año, entre los meses de noviembre y diciembre, y cada frasco viene numerado según la cantidad recolectada.

Esta miel debe conservarse en un lugar fresco y seco y, tome nota, si se la lleva a tierra caliente es preferible conservarla refrigerada. La miel no se daña con el paso del tiempo y no tiene fecha de vencimiento. La encontrará y la podrá pedir a domicilio en el punto Planeta Rica de Bogotá.

Precio: 28.000$ el tarro de 280 gr.

LA MIEL DE MI VIDA

Carrera 7A # 69 – 07 – Tel.: 542.7465 – 317.365.1606 – Quinta Camacho – Chapinero

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*fotografía de Planeta Rica Facebook