ManjeBis

Enfrente del parqueadero de la Biblioteca Luis Ángel Arango queda MANJE, una opción en La Candelaria para comer muy bien a un precio medio. Yo he ido a almorzar muchas veces, con amigos o solo y con un buen libro, y siempre he salido contento con la pitanza.

Se trata de “cocina fusión”, aunque sin confusión. Las mezclas de sabores son tranquilas y sabrosas, el tamaño de la ración es abundante y el equilibrio nutritivo es el que toca. La carta es bastante extensa y variada, lo que permite ir a menudo sin cansarse de repetir y todos los platos que he probado están bien.

Se proponen tres posibles bases: wraps, torta de yuca o pan de sándwich. Para poner encima se pueden escoger muchas combinaciones con cerdo, pollo, cordero, res, mariscos o vegetarianas.

Consejo: hay que oír lo que aconsejan los meseros.

Precio: entre 15.000$ y 30.000$ por plato

MANJE

Carrera 5 # 11 – 57 – Tel.: 341.8119 – La Catedral – La Candelaria

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